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Il ciclo frigorifero ad assorbimento
Raffreddano di più le mattonelle refrigeranti o il ghiaccio? Ecco come funzionano
Perché noi carapigneris mettiamo il sale sul ghiaccio? Per creare la miscela frigorifera! Il ghiaccio fonde più rapidamente (nel video a sinistra) e ci... | By Sa Carapigna Sebastiano Pranteddu | Facebook
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Illustrazione raffigurante una Sorbetiere (ghiaccio secchio). Questa apparecchiatura utilizzata per la produzione di ghiaccio in casa, utilizzata una miscela di congelamento, generalmente due parti di ghiaccio tritato e una parte di sale,
ESERCIZIO NUMERICO _ Relativo al CICLO CLASSICO FRIGORIFERO (miscele d'acqua e vapor d'acqua)
